Меню
pfpk.ru
Поиск

0.00 р.

Назад

Как закатать банку железной крышкой?

07.04.2022

За счет плотного прилегания железные крышки обеспечивают долгосрочное хранение продуктов, благодаря чему активно используются для консервации в производственных и бытовых целей.

Где купить металлические крышки

На нашем сайте представлены закаточные крышки для консервирования, упаковочные материалы и хозяйственно-бытовые товары. Мы предлагаем крышки для консервации по ценам производителя.

Заказать нашу продукцию можно:

  • в интернет-магазине;
  • по телефону 8(8412)205-000;
  • по e-mail inbox@pfpk.ru;
  • в онлайн-чате на сайте;
  • в одном из фирменных магазинов:
    • г. Пенза, ул. Пушкина, 43;
    • г. Пенза, ул. Жемчужная, 32;
    • г. Пенза, ул. Аустрина, 141;
    • г. Пенза, ул. Бакунина, 7a;
    • г. Пенза, ул. Перспективная, 1а;
    • г. Пенза, ул. Сумская, 23;
    • г. Пенза, ул. Совхозная, 12;
    • г. Пенза, ул. Куприна, 9;
    • г. Пенза, ул. Крымская, 8;
    • г. Саранск, ул. Рабочая, 70;
    • г. Саранск, ул. Рабочая, 102;
    • г. Саранск, ул. Полежаева, 57;
    • г. Саранск, ул. Большевистская, 39б.

Разновидности крышек для консервирования

Крышки для консервирования различаются по следующим параметрам:

  • Тип. Выделяют два вида закаточных крышек:
    • с резиновым уплотнителем. Они подходят для долгосрочной, сезонной консервации с применением специальных закаточных машин;

    • с винтовым механизмом. Они являются универсальными крышками, так как подходят для долгосрочного и краткосрочного консервирования продуктов с разными видами стерилизации. Для закатки банок такими крышками не требуется дополнительное оборудование, достаточно плотно закрутить крышку руками. Такие крышки еще называют “твист офф” (twist-off), они подходят только для стеклянных банок с винтовой резьбой.

  • Количество в упаковке. В зависимости от вида крышки фасуют в упаковки по 20 штук (винтовые) и 50 штук (плоские крышки с уплотнительным кольцом).
  • Срок использования. Одноразовые (это крышки с уплотнительным кольцом, которые после вскрытия невозможно использовать повторно) и многоразовые (это винтовые крышки, которые можно использовать несколько раз, но перед каждым использованием необходимо стерилизовать).
  • Цвет. Большинство закаточных крышек выпускаются без окрашиваний и нанесений (золотистого цвета), но также выпускают крышки с различными дизайнами - чаще всего с изображениями овощей, фруктов и ягод.
  •       

Как закатать банку железной крышкой

Процесс консервирования состоит из нескольких этапов:

  1. Первым делом необходимо простерилизовать стеклянные банки, это можно сделать один из нескольких способов:
    • на пару над кастрюлей. Вскипятите воду в кастрюле и положите на неё решетку или дуршлаг, сверху разместите сухие банки вверх дном и оставьте на некоторое время для стерилизации (банки до 1л оставьте на 6-8 минут, банки объемом 1-2л - на 10-15 минут, а банки объемом более 2л - на 20-25 минут);
    • в духовом шкафу. Поставьте банки на противень или решетку в холодный духовой шкаф, закройте дверцу духовки, установите температуру 100-110℃ и стерилизуйте банки 20-25 минут. Доставать банки следует сухим полотенцем через 3-5 минут, иначе они могут лопнуть из-за перепада температур.

    • в мультиварке (пароварке). Наполните в чашу воды, установите насадку для приготовления на пару и поставьте на нее чистые, сухие банки вверх дном. Установите режим “Варка на пару” и стерилизуйте 6-20 минут, в зависимости от объема банки.
    • в микроволновой печи. Налейте в банки по 2-2,5 см воды, поставьте их в микроволновую печь. Установите максимальную мощность и включите микроволновку на 3-5 минут. По истечению времени таймера вытащите банки сухим полотенцем и просушите.
    • в кипятке. Поставьте или положите банки в кастрюлю, налейте холодную воду в кастрюлю таким образом, чтобы она полностью покрывала банки. Доведите воду до кипения и стеризируйте банки 15-20 минут. После чего положите банки на чистое сухое полотенце горлышком вниз, и оставьте до полного высыхания.
  2. Далее необходимо простерилизовать крышки, это можно сделать следующим образом:
    • прокипятить в воде 10-15 минут (можно совмещать с кипячением банок). Этот способ подходит для всех видов металлических крышек;

    • простерилизовать в духовке 7-10 минут при температуре 100-110℃. Этот способ подходит только для винтовых крышек (твист офф).
  3. Наполнить банку консервацией. Рекомендуется наполнять банку продуктами таким образом, чтобы между овощами и крышкой оставалось пространство примерно в 5-7 мм.
  4. Закрутить крышку руками или с помощью закаточной машины, в зависимости от типа крышки.
  5. Перевернуть банку вверх дном, это необходимо чтобы простерилизовалась внутренняя поверхность крышки и верхнее незаполненное пространство банки. Оставьте банки в таком виде на некоторое время (от 1 до 12 часов).
  6. Убрать консервацию в холодное, темное место, желательно в холодильник.


Посмотрите наш ассортимент и розничные цены ↑


Приобрести консервные крышки Светлана оптом

Компания “Профупаковка” с 1995 года поставляет железные крышки для консервации, полиэтиленовые (капроновые) крышки, упаковочные материалы и хозтовары в торговые и производственные организации по всей России. Мы напрямую работаем с предприятиями следующих городов: Воронеж, Йошкар-Ола, Липецк, Нижний Новгород, Самара, Саранск, Саратов, Тамбов, Тольятти, Ульяновск и Чебоксары, Пенза и область (Заречный, Каменка, Бессоновка, Кузнецк, Лунино, Мокшан, Нижний Ломов, Сердобск, Никольск, Белинский).

Условия сотрудничества для оптовых клиентов

низкие оптовые цены;

бесплатная доставка до адреса;

гарантия обмена, возврата товара;

бесплатные образцы;

заказ продукции отсутствующей на складе или не указанный в основном ассортименте;

цветные каталоги нашей продукции;

сотрудничество по договору отсрочки (с отсроченной датой платежа).

Как закатать банку железной крышкой?
Выгоды для поставщиков товаров
  • Логистический комплекс на 61 700 м3
  • Транспортная служба из 47 автомобилей
  • 13 регионов регулярных поставок
  • 24 фирменных магазина

При заключении договоров, Ваши товары будут
поставляться 2 500 клиентов из 13 регионов.
Подробнее обо всех преимуществах
Выгоды для оптовых клиентов
  • Более 4 000 товаров в наличии
  • Цены от производителя
  • Бесплатные образцы
  • Бесплатная доставка

Гарантия качества - это 100% возможность возврата
не соответствующего или даже плохо продающегося товара.
Подробнее об оптовых и региональных поставках
Выгоды для розничных и мелкооптовых клиентов
  • Более 4 000 товаров в наличии
  • Удобный интернет-магазин
  • Доставка в день обращения - бесплатно!
  • Скидки при покупке от 3 000 руб.

Подробнее изучить товар и приобрести можно в одном из
24-х магазинов нашей сети удобно расположенных
в городе Пензе и Саранске. Посмотреть адреса магазинов
ВНИМАНИЕ!
Удалить ВСЕ товары из корзины?
Отменить
Удалить
ВНИМАНИЕ!
Удалить ВСЕ товары из избранного?
Отменить
Удалить
Регистрация
Ваше имя
Телефон
E-mail
Пароль
Повторите пароль
Зарегистрироваться
Нажимая кнопку «Зарегистрироваться», Вы соглашаетесь на обработку Ваших персональных данных. Политика конфиденциальности.
Восстановить пароль
Ваш E-mail, указанный при регистрации
Получить письмо
На данный адрес придет письмо с новым паролем
ВХОД
E-mail
Пароль
Войти
В целях дополнительной защиты Вашей учетной записи, требуется подтверждение входа через телефон
(номер можно уточнить у Вашего менеджера)
Получить звонок с кодом
В течение 30 секунд Вам поступит звонок с кодом
на номер
Получить повторный звонок можо через:
30 секунд
Отправить
ВХОД
E-mail
Пароль
Войти
Параметры заказа
Получить товар через службу доставки
Оператор перезвонит и уточнит детали заказа
Получить товар через моего торгового представителя
Я обслуживаюсь у выделенного ТП и хочу получить и оплатить товар через него
Получить консультацию по моему заказу
Решение о покупке еще не принято, требуется обратная связь
Самовывоз
Самостоятельно заберу заказ из выбранной торговой точки в Пензе или Саранске
Еще не решил, пока создать черновик
Сейчас затрудняюсь с ответом
Сохранить
Регистрация
Вы успешно зарегистрированы
Перейти в интернет-магазин
Ваш заказ на сумму - 0 рублей
Минимальная сумма заказа - 1000 руб.
Пожалуйста, добавьте товар в корзину.
Вернуться в магазин
Восстановить пароль
На указанный e-mail выслан новый пароль
Перейти на страницу входа
Регион
Город
Улица, дом, офис и т. п
Компания
Постоянный комментарий
Отмена
Добавить
Запрос на индивидуальную скидку
Что Вас интересует
Вы можете отредактировать поле указав несколько товарных позиций или групп товаров в свободной форме.
Примерный объем (сумма покупок за месяц)
Контактный телефон
Примечание (E-mail, другие контакты и информация)
Мы не рассылаем спам, только рабочие письма
Отправить запрос
Спасибо за обращение
В течении 3х часов менеджер подготовит для Вас особое предложение по цене, и перезвонит Вам.
Вернуться в интернет-магазин