Какие крышки выбрать для консервирования?

31.05.22

Каждой хозяйке важно, чтобы ее заготовки долго сохраняли полезные свойства. К скоропостижной порче продукта может привести в первую очередь неправильный выбор крышки. На что нужно обратить внимание и какие изделия выбрать - расскажем в статье. Читайте.

Где купить крышки для банок

В интернет-магазине представлены крышки для банок в ассортименте. Мы предлагаем хозяйственно-бытовые товары по низким ценам.

Заказать нашу продукцию можно:

в интернет-магазине;
по телефону 8(8412)205-000;
по e-mail inbox@pfpk.ru;
в онлайн-чате на сайте;
в одном из фирменных магазинов:

г. Пенза, ул. Пушкина, 43;
г. Пенза, ул. Жемчужная, 32;
г. Пенза, ул. Аустрина, 141;
г. Пенза, ул. Бакунина, 7a;
г. Пенза, ул. Перспективная, 1а;
г. Пенза, ул. Сумская, 23;
г. Пенза, ул. Совхозная, 12;
г. Пенза, ул. Куприна, 9;
г. Пенза, ул. Крымская, 8;
г. Саранск, ул. Рабочая, 70;
г. Саранск, ул. Рабочая, 102;
г. Саранск, ул. Полежаева, 57;
г. Саранск, ул. Большевистская, 39б.

Особенности крышок для банок

Изделия, представленные в нашем ассортименте, различаются по следующим параметрам:

Материал: полиэтилен, металл.
Тип металлических крышек: с винтовым механизмом и с уплотнительным кольцом.
Цвет: красный, желтый, белый, оранжевый, с рисунком.
Торговая марка: “Волжанка”, “Маранде”, “Светланка”, “Эталон”, “Дачный сезон”.
Минимальный тираж: поставляем крышки для консервирования мелким оптом от одной упаковки. Купить изделия также можно в розницу в магазинах торговой сети “Профупаковка”.

Посмотрите наш ассортимент и розничные цены ↑

Какие бывают крышки для консервирования?

Опытные хозяйки всегда имеют в своем арсенале 4 вида крышек для банок. Рассмотрим каждый из них.

Металлические крышки
Проверенный временем и хозяйками вариант. В нашем ассортименте представлены металлические лакированные закаточные крышки для стеклянных банок с уплотнительным кольцом. Лакированные крышки не подвержены коррозии и окислительным реакциям при контакте с пищевыми продуктами. Эти изделия очень популярны в быту и на производствах, хотя и могут использоваться единожды и только с помощью закаточной машины.

Лакированные металлические крышки подходят для соленых и кислых заготовок из овощей, фруктов и ягод. Нелакированные варианты только для кратковременного хранения некислых продуктов (варенья, джемы или компоты), так как металл вступает в реакцию с кислой средой и портит вкус продукта.

Винтовые крышки (твист-офф)
Особую любовь и признание получили винтовые крышки. В интернет магазине “Профупакова” представлены металлические литографированные изделия для стеклянных банок с резьбой на горлышке. Главные достоинства крышек твист-офф - это многоразовое использование и отсутствие потребности в закаточной машинке. Они очень удобны и легки в применении. Обратите внимание - если уплотнительное кольцо с внутренней стороны изделия повреждено, заготовки могут испортиться. Такую крышку для банок лучше не использовать. В зависимости от покрытия внутренней стороны винтовой крышкой для консервирования можно закручивать компоты и варенья (без специального покрытия), соленья (лакированное покрытие).

Пластиковые крышки
Полиэтиленовые крышки для банок можно использовать как для холодного консервирования, так и горячего. Безопасный материал не вступает в реакцию с пищевыми продуктами. Считается экологичным и герметичным. Прежде чем надеть на банку изделие, его предварительно нагревают в кипятке.
В банках с пластиковыми крышками для консервирования хранят варенья, джемы, компоты, то есть в заготовках, где нет избыточного давления. Есть она хитрость для сохранения вкусовых качеств продуктов - под крышку положить смоченный в спирте кусок бумаги. В случае образования плесени бумажка вберет всё в себя.

Крышки с вакуумной системой накачки
Новое изобретение в виде крышки со специальным клапаном и насосом в комплекте. Изделие можно использовать многократно, до 200 закаток. Его главный минус - высокая цена. Вакуумные крышки для банок считаются универсальными и подходят для всех продуктов.

Как правильно использовать крышки для консервирования?

Выбрать качественную крышку для закатки недостаточно. Нужно знать - как правильно ее использовать.

Металлические крышки и твист-офф Изделия нужно сначала выдержать в кипятке, что размягчить резиновое уплотнение с внутренней стороны крышки. Это поможет закрыть банку герметично. После выдержки в кипятке крышки устанавливаются по центру горловины банки и фиксируются. Обычные металлические — закаточной машинкой, винтовые плотно закручиваются от руки.

Пластиковые крышки Этот вариант также выдерживается в кипятке, а потом фиксируется на банке. Для надежной фиксации выбирайте те изделия, которые без предварительной выдержки невозможно надеть на банку.
Вакуумные крышки Они требуют более щепетильного подхода. Промываем их перед использованием и кладем на пару минут в горячую воду. Затем нужно установить крышку на горлышко, прижать насос к ней и сделать несколько качков. Изделие зафиксируется.

Крышки для консервирования оптом

Компания “Профупаковка” с 1995 года поставляет крышки для банок, хозяйственно-бытовые, упаковочные и канцелярские товары в торговые и производственные организации по всей России. Мы регулярно доставляем продукцию в города: Воронеж, Йошкар-Ола, Липецк, Нижний Новгород, Самара, Саранск, Саратов, Тамбов, Тольятти, Ульяновск и Чебоксары, Пенза и область (Заречный, Каменка, Бессоновка, Кузнецк, Лунино, Мокшан, Нижний Ломов, Сердобск, Никольск и Белинский).

Условия сотрудничества для оптовых клиентов

низкие оптовые цены;

бесплатная доставка до адреса;

гарантия обмена, возврата товара;

бесплатные образцы;

заказ продукции отсутствующей на складе или не указанный в основном ассортименте;

цветные каталоги нашей продукции;

сотрудничество по договору отсрочки (с отсроченной датой платежа).