30.11.22
Упаковка играет немаловажную роль при реализации промышленных товаров, продуктов питания, в том числе кондитерских изделий. От ее характеристик зависит целостность десерта, его вкус, запах, срок хранения. Чтобы торт добрался до покупателя в целости, оставался таким же вкусным и свежим как после выпечки, необходимо подбирать качественную емкость.
Кондитеры предъявляют к контейнерам для торта следующие требования:- Жесткость. Она обеспечивает безопасную транспортировку продукта. Хорошая тара гасит толчки, удары, защищает от механических повреждений;
- Безопасность. Материал одноразового контейнера для торта не должен вступать в реакции с содержимым и выделять опасные вещества;
- Доступность. Слишком дорогая емкость будет повышать конечную стоимость десерта, что вряд ли понравится покупателям;
- Эстетичность. Правильная упаковка выгодно презентует товар и привлекает к нему внимание, позволяет рассмотреть содержимое.
Посмотрите наш ассортимент и розничные цены ↑
Какие контейнеры для тортов бывают?
Производители предлагают тару из разных материалов. Самые распространенные картон и пластик. Каждый вариант имеет свои недостатки и преимущества. Например, для тары из картона характерны такие свойства:
- Безопасность для окружающей среды. Картон быстро разлагается, не засоряет природу;
- Воздухопроницаемость. Продукт в упаковке дышит. С одной стороны это неплохо. Он не пересыхает, но зато впитывает все запахи;
- Персонализация. На картонных контейнерах для торта можно нанести логотип компании, информацию о продукте;
- Намокаемость. При попадании влаги материал теряет барьерные качества и содержимое может испортиться;
- Ограниченность форм. Контейнер под торт из картона бывает квадратный или прямоугольный;
- Требовательность к условиям хранения. Продукцию, упакованную в картонный контейнер, важно хранить в строгом соответствии с правилами. Иначе десерт впитает все запахи или отсыреет.
Одноразовый пластиковый контейнер обладает такими качествами, как:
- Разнообразие форм. Полимерная тара может быть круглая, овальная, квадратная, многоугольная;
- Герметичность. Тара надежно защищает от запахов, повышенной влажности, что гарантирует сохранение вкуса десерта;
- Доступность. Пластиковые контейнеры для торта дешевле картонных, что положительно сказывается на конечную стоимость продукта;
- Большой выбор модификаций и размеров. Производители предлагают тару со съёмной крышкой, «контейнеры-лягушки». Большой диапазон размеров - как для мини-тортиков, так и для десертов диаметром 35 см и более. Существуют контейнеры для упаковки нарезанных порций в виде треугольника. Возможность выбора емкостей по каталогам под индивидуальный заказ;
- Безопасность. Пищевой полистирол и полипропилен, используемые для производства тары, не вступают в реакцию с продуктами, не пахнут;
- Внешний вид. Емкости обеспечивают хороший товарный вид продукту. Его можно рассмотреть со всех сторон;Чувствительность к температуре: при сильном холоде полистирол становится хрупким и плохо переносит удары.
Как выбрать контейнер для торта?
При выборе изделия, учитывайте следующие параметры:
- Вес продукта;
- Размеры: чтобы поместить десерт в упаковку, важно знать внутренние размеры тортницы, а информация о внешних размерах позволит посчитать количество контейнеров, которые поместятся на поддон и в грузовую машину;
- Необходимость транспортировки: десерты в пластиковых контейнерах перевозить проще и надежнее. Для фиксации торта внутри упаковки дно контейнера содержит шипы, которые не дают кондитерскому изделию касаться крышки, тем самым сохраняя презентабельный вид. Эти же шипы помогают штабелировать кондитерку при транспортировке;
- Внешний вид. При выборе десерта покупатель в первую очередь обращает внимание на внешний вид упаковки и товара, это является основным фактором при принятии решения о покупке. Пластиковая тара позволяет лучше рассмотреть товар, но картонная кажется презентабельнее.
Где купить контейнеры для торта?
Купить одноразовый пластиковый контейнер для торта с крышкой оптом и в розницу вы можете в специализированных магазинах тары и упаковки. Поставщики предлагают большой выбор изделий с высокими качественными характеристиками. Десерты в правильно подобранных тортницах будут смотреться красиво, в целости доберутся до покупателя, сохранят свои вкус, запах, внешний вид. При покупке оптовой партии товара предоставляются скидки и бесплатная доставка товара.
