25.09.19
Мы предлагаем следующие расходные материалы для суши-баров:
Пластиковые банки. Обычно такую упаковку используют для расфасовки готовых супов, поэтому рекомендуется выбирать банки из полипропилена, объемом от 300 до 500 мл.
Контейнеры. Чаще всего используются контейнеры из PET (полиэтилентерефталата) и ОPS (полистирола), они подходят для только холодных продуктов, к примеру салатов, десертов и другой готовой продукции.
Упаковка для суши и роллов. Для упаковки суши и роллов используют несколько видов контейнеров, из вспененного полистирола, PET (полиэтилентерефталата) и ОPS (полистирола), объемом 600-1000 мл, для сетов – объемом 1900-2200 мл.
Палочки. Выбирайте бамбуковые палочки, длиной 21-23 см, это оптимальная их длина. Рекомендуется выбирать приборы в индивидуальной упаковке, это гарантирует клиенту первичное употребление данными палочками.
Соусники. Используются для расфасовки имбиря, васаби, соевого и других соусов. Для васаби и соусов чаще всего используются соусники объемом 30-50 мл, для имбиря – объемом 80 мл.
Одноразовая посуда. При доставке супов и салатов к заказам добавляют одноразовые пластиковые ложки и вилки, салфетки и зубочистки.
Коробка для лапши. Для упаковки лапши чаще всего используют картонные коробки объемами 500 или 750 мл, в зависимости от размера порции блюда.
Салфетки. В местах общественного питания расходуется большой объем бумажных салфеток, поэтому рекомендуем покупать салфетки в больших упаковках, по 400 штук.
Термоэтикетки. Используется для маркировки готовой пищевой продукции.
Для приготовления холодных и горячих напитков обычно используют одноразовые бумажные стаканчики с крышками, размешиватели, а также держатели для стаканов.
Для комплектации и упаковки заказов используют скотч, пакеты-майки, а также фольгу, как термоупаковку для горячей продукции.
В местах общественного питания важно соблюдать правила гигиены, так для работы с продуктами необходимо использовать одноразовые, полиэтиленовые, нитриловые и виниловые перчатки и одноразовые шапочки.
Для уборки на кухне используются мусорные мешки, хозяйственные (резиновые) перчатки и моющие средства.
Эти товары можно
приобрести на сайте «Профупаковка».
